Povos indígenas Wai Wai e Baniwa trocam informações sobre produção e comercialização da pimenta em pó

Nos dias 28 a 30 de outubro a ECAM e o Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (Imaflora) facilitaram intercâmbio entre os povos Wai Wai e Baniwa, em São Gabriel da Cachoeira, no Amazonas. A etnia Wai Wai, que vive nas cabeceiras do Rio Mapuera, no extremo norte do Pará, desde sempre produz e usa a pimenta em pó (chamada de “assissi”) em sua alimentação. Recentemente, vem tentando comercializar o produto, mas enfrenta uma série de problemas como custos de transporte e estrutura para produção que atenda às exigências sanitárias. Os indígenas Baniwa têm experiência na comercialização de produtos similares, da produção à gestão financeira. O intercâmbio possibilitou aos Wai Wai acompanharem todas as etapas do trabalho e também entenderem onde estão os desafios da sua produção para aprimorar o próprio processo.

 

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